В статье приведены 2 способа перекодировки аудио дорожки, качественная, если вы хотите получить в итоге дорожку, без обрезанных частот, без уменьшения громкости и которая в будет неотличима от оригинала, но требует много времени, и быстрая, с недостатками в виде обрезки частот и прочих...
1) В меню Edit>Preferences>Saving Files [Ctrl+K, Ctrl+2] вы можете выставить число (от 0 до 30) выводимых путей к последним открытым файлам для показа их в субменю File>Open Rece
...